31
Pange oma piparkoogid põlema? vol 2
Kirjutas Merit on December 31, 2007Blogis korra juba tõstatatud probleem - poes ei ole piparkoogiglasuuri - püsib endiselt. Elav eksperiment 10 poes!
Just nimelt, kümme poodi käisin mina täna läbi, eesmärgiga osta piparkoogiglasuuri. Nagu Kuldar juba küsis, kas Rakveres üldse on 10 poodi. On! Aga ega peale nende eriti kusagilt ei olnud ka otsida. Siinkohal ülevaade mu tänasest marsruudist:
1. Sõmeru kauplus - ei ole. Olgu, tegemist on asula poega, anname talle andeks ja sean oma sammud linna poole!
2. Vaala keskuse Maksimarketis ei ole enam hinnasiltegi glasuuri kohta (eelmine kord olid vähemalt need. Süütevedeliku pudelite ja ühekordsete grillide riilu on endiselt alles).
3. Kaulpus Nord - müüjad ei ole kuulnudki glasuurist
4. Pood/kohvik Pihlakas - "Meil ei ole ega ei tule glasuuri"
5. Krooni Selver - "Me lihtsalt ei jõua toota, nii palju nõutakse"
6. Grossi Turukaubamaja - "Meil? Glasuuri? Ei ole!"
7. Pihlaka kauplus - "Meil kästi glasuuri tegemine juba jõulude esimesel päeval ära lõpetada, kuna ei pidavat vaja olema." Siin kohtun oma saatusekaaslasega - üks naine teeb täpselt sama glasuurijahti. Jagame kogemusi.
8. Lilleoru kauplus - oli, enam ei ole
9. Säästumarket - ei ole
10. Grossi Ly kauplus - müüjad soovitavad minna Pihlaka kondiitriärisse, sest "neil peab kindlasti olema". Vt punkt 4 ja 7 - ei ole!
Kas viga on minus? Kas mina olen ainus, kel tuleb tuju paar päeva peale jõule veel ise piparkooke küpsetada? Või tõesti kõik teised teevad ise glasuuri (jube nöök on ju seda ise teha). Ja miks te üldse piparkoogitainast siis müüte, kui hooaeg on läbi?? Hea, et süütevedeliku hooaeg ikka kestab.










Kahju et seda eksperimenti videosse ei võtnud! väga tahaks näha seda. järjekordne tõestus sellest, et enamikus kauplustes…
1. puudub tagasiside/nõudmise korjamise süsteem
2. puudub ostujuht
aga äkki saab suvel glasuuri? siis kui süütevedelik otsakorral on….
Pole Pärnus kah. Ja vähemalt meie suurimas marketis polnud ka piparkoogivorme. Teistesse ei hakanud minemagi. Turundus sakib selles osas sajaga!
Nii, väheke uurimistööd ja pean möönma sama, mis sina - pole ka taignarulli! Ma otsin seda imeasja juba pikmat aega. Endiselt rullin pirukatainast õllepudeliga….:D
ma reeglina ei glasuuri piparkooke lihtsalt
Piparkoogiglasuuri retsept: 1 munavalge, millele lisada suur hulk tuhksuhkrut. Segada. Toiduvärvidega saab soovitud tooni (kui valge ei kõlba). NB ühest munavalgest tehtud glasuurist jätkub rohkem kui 1kg tainast tehtud piparkookide jaoks.
If theres a will, theres a way!
Ilusat vana aasta lõppu!
Ütle ka midagi